Da sempre la famiglia Albertengo gestisce una bottega a Torre San Giorgio. La Maison del Panettone continua quella tradizione: è il negozio annesso all’azienda dove Albertengo vende parte della produzione di Panettoni, Colombe e biscotti prodotti nel laboratorio. È aperta solo in alcuni periodi dell’anno: nel periodo natalizio (di solito da settembre a dicembre) e in primavera, a seconda di quando cade il giorno di Pasqua. Gli orari vengono definiti di anno in anno.